第一千六百四十三章 三种早餐任你选择 第1页
作者：会做菜的猫 “今天可真是个好日子。”
“我抬头看了看，今个太阳也没从西边升起啊。”
“只要活得长，什么有生之年系列都能长出来，呸呸不对，是只要活得长，就能看到袁老板发善心的时候！”
“憋说话，你们憋说话，再说袁老板不卖了你们负责？”
小店门口热热闹闹，并且排队食客们脸上都洋溢着笑容。
会这么开心的原因很简单，一早起来晨跑完后的袁州照常准备食材，突然萌生了一个想法“如果把三个菜系的早餐都在蓉城卖，是想尝鲜的人多，还是本帮菜系的早点获胜”。
实践出真理，抱着这样的想法，袁州公布了今日早餐。
有三种点心：苏菜早点西葫芦鸡蛋饼、粤菜早点肠粉、川菜早点叶儿粑。
是以，就出现了上面的那一幕，可把食客们给乐坏了。
“袁老板这每个人只能点一种，还是都可以点。”有食客很聪明的询问道。
触及到吃货灵魂的问题，食客们目光齐刷刷的看向袁州。
“每种只能点一份。”袁州重复店规，然后提醒道：“因为每一份都挺多，所以建议各位不要多买，早餐也不要吃撑。”
想了想，袁州还是没有要求只能买一种，在他看来就算有的食客会选两种，那也不妨碍他统计。
然而出乎袁州预料的是，所有食客都好像商量好了一般。
“肠粉、叶儿粑、西葫芦鸡蛋饼都要一份。”
“袁老板，我三种都要。”
“本来我还在纠结选哪个，但纠结了老半天都没结果，干脆就全都要了。”
“在厨神小店吃了小半年的早饭，今天终于可以吃个饱了。”
没有错，全部都是三种全要，男孩子就算了消耗大能理解，但妹纸也如此。
“三份能吃完吗？”袁州实在忍不住问其中一个妹纸。
“放心，袁老板我知道店里的规矩，食物必须吃完，我没问题。”妹纸拍了拍平坦的胸脯，坚定的说道。
“不，我的意思是早饭吃太饱，糖分都去消化食物了，大脑容易犯困。”袁州道。
“袁老板说得有道理。”妹纸说完前一句话，让袁州觉得孺子可教，但后一句就让袁州愣住了。
“所以我还是觉得三份都要。”妹纸道。
“为什么？”袁州问。
“偶尔吃一次没问题的，不过还是要谢谢袁老板的关心。”妹纸道谢，然后付钱后，快快乐乐的从袁州手里接过早餐托盘。
妹纸第一个下口的是叶儿粑，叶儿粑作为川地经典小吃，看上去是粑叶包着一团白白的糯米包，平平无奇，但实则里面的馅可是很有文章的。
有甜和咸两种馅，但叶儿粑却没有针尖对麦芒的那般甜咸对立，因为爱吃甜的，也会觉得咸的也不错，爱吃咸也会认为甜得还是可以。
今天袁州做的是咸味，腊肉粒外加芽菜的经典口味，外面的糯米则是，把米剁碎后发泡加上些微的糖，再往里放点猪板油混合。
最后裹上粑叶放入蒸笼里，出笼后，那叫一个香，妹纸一口咬下去绵软还不沾牙，外层粑皮微带米香和淡淡的甜，也因为是和粑叶一起放入蒸笼，所以稍微带点青草的清香味。
软糯的粑皮，腊肉粒又香又有嚼劲，再吃到芽菜咸咸的非常开胃，妹纸本来是想细细品尝味道，但吃了一口想第二口，一连小心快速的五小口，一个叶儿粑就下肚了。
“太好吃了，这个叶儿粑，昨天我就做梦，梦见今早袁老板做叶儿粑，没想到直接梦想成真了。”妹纸眯着眼接着道：“袁老板的叶儿粑真的一点都不粘手，还不沾牙诶。”
卖叶儿粑的很多，来蓉城小吃街都能找到，但能达到不沾盘、不沾筷、不沾牙的却极少。
当然袁州做的肯定是正宗的三不沾叶儿粑。
今天比平日早餐要累得多，自己的想法，跪着也要完成。
袁州是完全没有逼树，也不想想平日早饭多少人嚎着吃不饱。
猛然一顿一次出现三种早餐还天真的以为可以做个社会调查。
早餐结束后，袁州坐在店里休息了片刻才起身。
“一点参考价值都没有。”袁州冷漠脸，他决定以后还是一次只能卖一种早餐。
小憩后，把店交给了周佳，袁州自己坐车来到了烤全牛的场地，本来吴云贵说让司机来接，但袁州认为不用那么客气，所以就拒绝了。
驶过美食城，就能看见吴云贵与他的助理。
两人在袁州下车的地方等着，看见人来，吴云贵立刻迎上去，说句实在话，一个大富豪能做到这一步，也是相当不容易了。
“袁老板快来看看，符不符合你的心意，如果有什么需要变动的，务必告诉我，我马上让工人改。”吴云贵开门见山的说道。
“好的。”袁州也比较喜欢这种简单的交流模式。
往前走几步，就能看清，原本闲置老旧的仓库已大变样，首先是地面，从凌乱的石砖，变成了光滑的大理石地板，外观花纹很是大器。
放眼望去，整个地方清晰分明的变成了两部分。
左边是露天形式，围了一圈半指高的白色隔档，是防火材料，主要作用是隔火。
吴云贵作为正经商人，所做的改建都是有政府单位批文的，就像这个场地，那也是经过消防部门检验过的。
左边主要用于烤牛。
右边就非露天，有遮挡虽然中间互通，有台有灶，搅拌机、烤箱等一些列用得到或者用不到的都有，很是全面。
扩展台与操作台，面积非常大，收纳、干湿分离做得到位，
这是料理牛肉的地方。
还没完，袁州注意到大理石地板应该是做过严谨的隔热以及防滑处理。
并且左右两边的地面每隔三步左右，都有瓶盖大小的小孔，右边是水漏，左边是排风口。
“非常好，比我想象中，还要好。”袁州点头道。
得到认同，吴云贵脸上露出满意的神情，道：“袁老板满意就好，因为我想着袁老板肯定有自己称手的刀具和锅具，所以这方面我就不准备了。”
吴云贵很有自知之明，毕竟他之前是出五千万要聘请袁州的人，所以对于袁州还是比较了解的。
“嗯，刀具和锅具我自己准备。”袁州点头。
“那袁主厨你看还有什么需要添加的。”吴云贵脸上露出开心的表情，毕竟场地完成，就有烤全牛了。
一方面是对美食城的一次机会，另一方面作为兼职吃货，吴云贵对于烤全牛那也是馋的口水直流！
“没有了，已经准备的非常全面了。”袁州道：“明天就能将架牛肉的器械搬来。”
“架牛肉器械，那得非常大吧。”吴云贵道：“袁老板方便运送吗？”
... ［本章未完，请点击下一页继续阅读！］
“我抬头看了看，今个太阳也没从西边升起啊。”
“只要活得长，什么有生之年系列都能长出来，呸呸不对，是只要活得长，就能看到袁老板发善心的时候！”
“憋说话，你们憋说话，再说袁老板不卖了你们负责？”
小店门口热热闹闹，并且排队食客们脸上都洋溢着笑容。
会这么开心的原因很简单，一早起来晨跑完后的袁州照常准备食材，突然萌生了一个想法“如果把三个菜系的早餐都在蓉城卖，是想尝鲜的人多，还是本帮菜系的早点获胜”。
实践出真理，抱着这样的想法，袁州公布了今日早餐。
有三种点心：苏菜早点西葫芦鸡蛋饼、粤菜早点肠粉、川菜早点叶儿粑。
是以，就出现了上面的那一幕，可把食客们给乐坏了。
“袁老板这每个人只能点一种，还是都可以点。”有食客很聪明的询问道。
触及到吃货灵魂的问题，食客们目光齐刷刷的看向袁州。
“每种只能点一份。”袁州重复店规，然后提醒道：“因为每一份都挺多，所以建议各位不要多买，早餐也不要吃撑。”
想了想，袁州还是没有要求只能买一种，在他看来就算有的食客会选两种，那也不妨碍他统计。
然而出乎袁州预料的是，所有食客都好像商量好了一般。
“肠粉、叶儿粑、西葫芦鸡蛋饼都要一份。”
“袁老板，我三种都要。”
“本来我还在纠结选哪个，但纠结了老半天都没结果，干脆就全都要了。”
“在厨神小店吃了小半年的早饭，今天终于可以吃个饱了。”
没有错，全部都是三种全要，男孩子就算了消耗大能理解，但妹纸也如此。
“三份能吃完吗？”袁州实在忍不住问其中一个妹纸。
“放心，袁老板我知道店里的规矩，食物必须吃完，我没问题。”妹纸拍了拍平坦的胸脯，坚定的说道。
“不，我的意思是早饭吃太饱，糖分都去消化食物了，大脑容易犯困。”袁州道。
“袁老板说得有道理。”妹纸说完前一句话，让袁州觉得孺子可教，但后一句就让袁州愣住了。
“所以我还是觉得三份都要。”妹纸道。
“为什么？”袁州问。
“偶尔吃一次没问题的，不过还是要谢谢袁老板的关心。”妹纸道谢，然后付钱后，快快乐乐的从袁州手里接过早餐托盘。
妹纸第一个下口的是叶儿粑，叶儿粑作为川地经典小吃，看上去是粑叶包着一团白白的糯米包，平平无奇，但实则里面的馅可是很有文章的。
有甜和咸两种馅，但叶儿粑却没有针尖对麦芒的那般甜咸对立，因为爱吃甜的，也会觉得咸的也不错，爱吃咸也会认为甜得还是可以。
今天袁州做的是咸味，腊肉粒外加芽菜的经典口味，外面的糯米则是，把米剁碎后发泡加上些微的糖，再往里放点猪板油混合。
最后裹上粑叶放入蒸笼里，出笼后，那叫一个香，妹纸一口咬下去绵软还不沾牙，外层粑皮微带米香和淡淡的甜，也因为是和粑叶一起放入蒸笼，所以稍微带点青草的清香味。
软糯的粑皮，腊肉粒又香又有嚼劲，再吃到芽菜咸咸的非常开胃，妹纸本来是想细细品尝味道，但吃了一口想第二口，一连小心快速的五小口，一个叶儿粑就下肚了。
“太好吃了，这个叶儿粑，昨天我就做梦，梦见今早袁老板做叶儿粑，没想到直接梦想成真了。”妹纸眯着眼接着道：“袁老板的叶儿粑真的一点都不粘手，还不沾牙诶。”
卖叶儿粑的很多，来蓉城小吃街都能找到，但能达到不沾盘、不沾筷、不沾牙的却极少。
当然袁州做的肯定是正宗的三不沾叶儿粑。
今天比平日早餐要累得多，自己的想法，跪着也要完成。
袁州是完全没有逼树，也不想想平日早饭多少人嚎着吃不饱。
猛然一顿一次出现三种早餐还天真的以为可以做个社会调查。
早餐结束后，袁州坐在店里休息了片刻才起身。
“一点参考价值都没有。”袁州冷漠脸，他决定以后还是一次只能卖一种早餐。
小憩后，把店交给了周佳，袁州自己坐车来到了烤全牛的场地，本来吴云贵说让司机来接，但袁州认为不用那么客气，所以就拒绝了。
驶过美食城，就能看见吴云贵与他的助理。
两人在袁州下车的地方等着，看见人来，吴云贵立刻迎上去，说句实在话，一个大富豪能做到这一步，也是相当不容易了。
“袁老板快来看看，符不符合你的心意，如果有什么需要变动的，务必告诉我，我马上让工人改。”吴云贵开门见山的说道。
“好的。”袁州也比较喜欢这种简单的交流模式。
往前走几步，就能看清，原本闲置老旧的仓库已大变样，首先是地面，从凌乱的石砖，变成了光滑的大理石地板，外观花纹很是大器。
放眼望去，整个地方清晰分明的变成了两部分。
左边是露天形式，围了一圈半指高的白色隔档，是防火材料，主要作用是隔火。
吴云贵作为正经商人，所做的改建都是有政府单位批文的，就像这个场地，那也是经过消防部门检验过的。
左边主要用于烤牛。
右边就非露天，有遮挡虽然中间互通，有台有灶，搅拌机、烤箱等一些列用得到或者用不到的都有，很是全面。
扩展台与操作台，面积非常大，收纳、干湿分离做得到位，
这是料理牛肉的地方。
还没完，袁州注意到大理石地板应该是做过严谨的隔热以及防滑处理。
并且左右两边的地面每隔三步左右，都有瓶盖大小的小孔，右边是水漏，左边是排风口。
“非常好，比我想象中，还要好。”袁州点头道。
得到认同，吴云贵脸上露出满意的神情，道：“袁老板满意就好，因为我想着袁老板肯定有自己称手的刀具和锅具，所以这方面我就不准备了。”
吴云贵很有自知之明，毕竟他之前是出五千万要聘请袁州的人，所以对于袁州还是比较了解的。
“嗯，刀具和锅具我自己准备。”袁州点头。
“那袁主厨你看还有什么需要添加的。”吴云贵脸上露出开心的表情，毕竟场地完成，就有烤全牛了。
一方面是对美食城的一次机会，另一方面作为兼职吃货，吴云贵对于烤全牛那也是馋的口水直流！
“没有了，已经准备的非常全面了。”袁州道：“明天就能将架牛肉的器械搬来。”
“架牛肉器械，那得非常大吧。”吴云贵道：“袁老板方便运送吗？”
... ［本章未完，请点击下一页继续阅读！］
本章共2页 当前是第1页 12 您可以按 ←键 和 → 键 翻页
第一千六百四十二章 令人敬佩的袁州：上一章 返回章节目录 下一章：第一千六百四十四章 与众不同的牛架
小提示：按 回车[Enter]键 返回书目，按 ←键 返回上一章或上一页， 按 → 键 进入下一章或下一页。